Неизвестная Эфиопия

Если вы хотите оказаться в таком месте на планете Земля, где можно отвлечься на несколько дней от привычной вам атмосферы и окунуться в культуру, мало вам известную, то выбирайте Эфиопию. Тем более что необычного и интересного в этой африканской стране действительно много.

 
Любителям кофе будет безусловно интересно узнать, что именно в Эфиопии существует настоящий культ кофе. Кофеманам будет интересен тот факт, что эфиопская кофейная церемония (бунна), может занять несколько часов. Церемония начинается с мытья зерен кофе. Это действо от начала до конца проводится женщинами. Этому ритуалу девочек обучают с пеленок. Сначала обжаривается в кастрюльке зеленая фасоль, и сжигаются одновременно с этим ароматные цветы, обеспечивая приятный аромат. Затем кофе разливают по чашкам, в которых содержится сахар, соль или же масло.

Eth1_coffeelady

 

 

Еще один любопытный факт из Эфиопии. В пригороде столицы есть фабрика по производству мух Цеце. Казалось бы, зачем разводить такое вредное насекомое. На самом деле все просто. Это делается для того, чтобы истребит опасную муху. Массы насекомых самцов стерилизуются рентгеновскими лучами. В процессе конкурирования за самок стерилизованные насекомые побеждают численностью. От спаривания со стерилизованными самцами самка не приносит потомства, и вид постепенно вымирает.

 
Эфиопия — одна из старейших христианских стран в Африке. Здесь вы встретите пещерные монастыри, самый знаменитый из которых, пожалуй, Добре-Либанос, и православные храмы. Но служба значительно отличается от той, к которой привыкли в православной России. Здесь служба проходит под стук барабанов, а иногда практикуются и танцы. Да и иконы, здесь выглядят достаточно необычно для российских туристов. Здесь нередко на иконах изображены не лики святых, а животные, прихожане целуют стены храма, а алтарем служат двери..